Cobertura Blanco clasico 90/2.5 (bloque x 2.5 kgs)

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Nuestra línea de chocolate cobertura tradicional se distingue por la intensidad y personalidad en el gusto, como resultado de métodos de fabricación que se han mantenido intactos a lo largo de nuestra historia

  • contamos con recetas tradicionales adaptadas a las necesidades actuales, pero siempre dando prioridad a la calidad.

  • utilizamos solo manteca de cacao natural, sin agregado de aceites vegetales ni otras grasas extrañas.

  • controlamos el total del proceso de fabricación partiendo desde el grano de cacao fino o de aroma, adquirido en origen, lo que aporta auténtica personalidad a cada uno de nuestros productos.

  • Las coberturas blancas poseen una personalidad especial, al ser fabricadas íntegramente con manteca de cacao natural.