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MARGARINA GRAN HOJALDRE
Extraordinario producto con el mejor rendimiento, 750 gramos de margarina por cada kilo de harina en el empaste. Trabajo sobre tablas que permite laboreo intensivo sin descanso, con un desarrollo del hojaldre superior. Elaborado a partir de fracciones duras de grasa bovina refinada, con distintivo aroma.
Excelente plasticidad, ideal para facturas y masas de hojaldre.
La caja de 20 kilos contiene 2 pilones de 10 kilos cada uno, precortados en placas de 1 kilo.